Šokolado lydymo aparatas 4 x 1/6 GN – 1500W, MAXIMA

Prekės kodas: 09374052
Šis patogus prietaisas pravers ledainėms, šokolado parduotuvėms, konditerijos parduotuvėms ir restoranams. Vienas iš iššūkių lydant šokoladą yra apsaugoti jį nuo pridegimo. Kadangi šokoladas tirpsta žemoje temperatūroje, nerekomenduojama nustatyti per aukštos temperatūros, kad šokoladas tirptų lėtai ir tolygiai. Skaitmeniniame ekrane rodoma tiksli vandens ir GN padėklų temperatūra. Rodyklių mygtukais galite reguliuoti temperatūrą aukštyn arba žemyn. Tai ypač svarbu su baltuoju šokoladu, kuris lydosi 36 °C temperatūroje, todėl, palyginti su juoduoju ar pieniniu šokoladu, yra didesnė rizika pridegti. Kadangi galite tiksliai nustatyti temperatūrą, šokoladą galite tirpinti lėtai ir tolygiai, jam neprideginant. Turėdami 4 1/6 GN indus, visada turėsite pakankamai paruošto naudoti ištirpinto šokolado.

225,00  + PVM (21%)

Greitas pristatymas
Nemokamas pristatymas perkant už 50 Eur ir daugiau
Saugus apmokėjimas
  • Gamintojas MAXIMA, Nyderlandai
  • Įrangai suteikiama 2 – ejų metų garantija
  • Aukšta kokybė už prieinamą kainą

SAVYBĖS

  • Nerūdijančio plieno apdaila apsaugo nuo korozijos
  • Kintamas termostatas nuo 3 °C iki 100 °C
  • Pastovi temperatūra
  • Įrengta vandens ir garų išleidimo anga

TECHNINIAI DUOMENYS

  • Grynasis svoris: 7,5 kg
  • Vienos GN talpyklos talpa: 1,7 kg šokolado
  • Prietaiso matmenys: P 41 x G 49 x A 17 cm
  • 230 V / 50 Hz / 1 fazė, 1500W

Į komplektą įeina:

Keturi 1/6 GN indai (10 cm gylio)

 

Panašios prekės